ABV (алкоголь): 12%
IBU (горечь): 30
PI (плотность): 30
Стиль: Wheat Beer - Wheat Wine

Время — достаточно странный предмет. Еще Аристотель две с лишним тысячи лет назад писал «Время — самое неизвестное из всех неизвестных вещей».
Кто-то считает, что время лишь иллюзия, артефакт нашего сознания, побочный продукт работы нашего мозга, обрабатывающего сенсорную информацию из окружающей среды. Время линейно, время необратимо, мы помним это из школьных уроков физики. Равно как и помним о теории относительности Эйнштейна, который объяснял ее суть, как «Когда сидишь рядом с хорошенькой девушкой, час кажется минутой, а когда сядешь на горячую сковородку, то минута кажется часом». Да вы и сами можете легко проверить на себе эту теорию, даже без сковородок и хорошеньких девушек.
Для эксперимента вам понадобится одна, а лучше несколько, банок витвайна Spark Of Time. И пока вы будете наслаждаться пшеничным ароматом с тонкими медовыми тонами, калейдоскопом вкуса, где карамельность сменяется сухофруктами и легкими хересными нотками в послевкусии, вам покажется, что времени прошло всего чуть, вспышка, не более. Но звонок будильника покажет вам, насколько глубоко вы ошибались!

ABV (алкоголь): 8.5%
IBU (горечь): 20
PI (плотность): 20
Стиль: Sour - Fruited

"Petrus" Red — бленд из 15% светлого эля, прошедшего двухлетнюю выдержку в дубовых фудрах, и 85% коричневого пива в стиле Дюббель, сброженного с вишневым соком. Он понравится ценителям фруктового пива за полный вкус, идеально сбалансированный между кислотностью и сладостью. Пиво подается в чистом виде, с шоколадом, мясными закусками и копченостями.
"Petrus" Sours — эталонная линейка пива категории Sour. Этим пивом можно наслаждаться в чистом виде, либо же смешать 3 сорта бренда в самостоятельно подобранных пропорциях. "Petrus" Sours — пиво для экспериментов и постижения совершенства вкуса пенного напитка.
Все сорта линейки "Petrus" Sours выдерживаются в фудрах. Эти бочки сделаны из французского дуба и имеют объем 220 гектолитров. Емкости особенны тем, что не отдают выдержанному в них напитку вкус и аромат древесины, но в то же время являются субстратом для специфических пивных микроорганизмов. Эти микроорганизмы превращают оставшиеся после первичного сбраживания сахара в кислоты, алкоголь и эфирные вещества. Пористая структура бочек также пропускает небольшую дозу кислорода, обеспечивая контролируемое окисление. Процесс полноценной выдержки пива в фудрах проходит довольно медленно, занимая около 2-х лет.

ABV (алкоголь): 3.8%
IBU (горечь): NA
PI (плотность): 10
Стиль: Lager - Tmavé (Czech Dark)

"Litovel" Dark — темный чешский лагер, обладающий фруктовым, сладковатым ароматом и легким, мягким вкусом с характерной горчинкой, карамельными и солодовыми тонами. Оно производится по рецепту, которому больше 700 лет. Кто знает, а вдруг это пиво пил сам король?
Пиво обладает легким, мягким вкусом с характерной горчинкой, карамельными и солодовыми тонами.

ABV (алкоголь): 4.5%
IBU (горечь): NA
PI (плотность): 14
Стиль: Mead - Other

«2014 год выдался урожайным на мёд семейной пасеки. Тогда и родилась идея изготовления "медовухи". Не той, от которой отнимаются ноги, едва отличной от браги мути, но мёда новой школы - красивого и ароматного слабоалкогольного медово-фруктового вина. Того, что будет разлит в красивые баночки и займёт своё заслуженное место на полках, вопреки расхожему мнению о сельском происхождении напитка, вытеснив или хотя бы заменив часть дурацких алкогольных коктейлей, так популярных сегодня», — рассказывают медовары.
Освежающий микс коры хинного дерева, листьев можжевельника и базилика с мёдом в коллабе с новосибирскими друзьями из бара Barbara Bus.
Мы поймем, если ты сравнишь это с несладким Спрайтом. В меру горько и пряно.

ABV (алкоголь): 6.5%
IBU (горечь): 30
PI (плотность): 16
Стиль: Stout - Oatmea

Ostrovica, Oatmeal Stout — темный нефильтрованный овсяный стаут, демонстрирующий мягкий, шелковистый вкус с шоколадно-кофейными оттенками и приятной горечью в послевкусии.
Небольшая пивоварня Ostrovica расположена в г. Аша Челябинской области. Евгений Балыклов и два его сына, Всеволод и Антон, в 2014 году решили основать семейное предприятие, которое в полной мере раскрывает традиционные чешские традиции пивоварения. На оригинальном оборудовании, привезенном из Чехии, они в 2014 году сварили первый чешский пилснер. Весь процесс изготовления пива, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании.

ABV (алкоголь): 8.5%
IBU (горечь): 70
PI (плотность): 19
Стиль: IPA - Imperial / Double

Хорошо сбалансированный, ароматный, плотный, слегка согревающий горло Double Ipa. Ах, да! Если вы под абсентом или текилой, то дегустацию Tropical Painkiller лучше отложить на завтра.

ABV (алкоголь): 6.5%
IBU (горечь): 23
PI (плотность): 14
Стиль: Belgian Blonde

"Steenbrugge" Blond — светлое бельгийское пиво верхового брожения, сваренное с добавлением уникальной смеси бельгийских трав и специй "gruut". Благодаря этим травам, пиво обретает индивидуальный характер с утонченным ароматом и сбалансированным вкусом.
Поскольку вторичное брожение происходит в бутылке, пиво имеет более высокий % алкоголя по сравнению с бочковым. Дрожжевой осадок на дне бутылки защищает от окисления, предотвращая быстрое старение вкуса.
На этикетке изображен Arnoldus van Tiegem — Святой Арнольд, покровитель пивоваров, который в 1084 году основал пивоварню Abbey of Oudenburg.

ABV (алкоголь): 5.2%
IBU (горечь): 15
PI (плотность): 12
Стиль: Wheat Beer - Hefeweizen

"Steinbrau" Hefeweizen — нефильтрованное светлое пшеничное пиво исключительного качества, подлинное как саксонский пейзаж. Оно производится из высококачественного хмеля из крупнейшего хмелеводческого региона Германии, местного солода и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной природными минералами и микроэлементами.
Сваренное по саксонским рецептам, пиво "Штайнброй" Хефевайцен является настоящим эталоном пшеничного эля.

ABV (алкоголь): 5%
IBU (горечь): NA
PI (плотность): 12
Стиль: Lager - Helles


ABK, Hell — мюнхенское светлое пиво, обладающее мягким, освежающим вкусом и деликатным ароматом. Для его приготовления используется лучший баварский хмель Hallertau и зерно с тех же местных ферм, что и 700 лет назад, со времени основания пивоварни.
В насыщенном вкусе пива преобладают яркие зерновые и травянистые нюансы, сопровождаемые тонами зеленого яблока, солода и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.